แป้งมันสำปะหลังดัดแปร แบรนด์ “คิน” ตัวช่วยสำหรับแม่่บ้านหรือผู้ประกอบการร้านอาหาร แป้งมันสำปะหลังดัดแปรผลิตจากกระบวนการผลิตที่สะอาด ทันสมัย ด้วยสูตรที่คัดเฉพาะสำหรับการใช้เป็นส่วนผสมอาหารสำหรับลูกชิ้น หรือไส้กรอก หมูยอ ด้วยคุณสมบัติพิเศษในการเพิ่มแรงยึดเกาะและช่วยคงสภาพความชุ่มชื้นของส่วนผสม ส่งผลให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีเนื้อสัมผัสตามที่ต้องการ ให้ความยืดหยุ่น เด้ง และไม่หดตัวหลังการทอด นอกจากนี้ แป้งมันสำปะหลังดัดแปรยังช่วยเสริมสมบัติการคงสภาพหลังการแช่เยือกแข็ง ส่งเสริมประสิทธิภาพการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น ปริมาณการใช้ 5 – 10% ของสูตร